खाली पेट अदरक वाली चाय पीने से क्या होता है?

अदरक को उसके एंटी इन्फ्लेमेटरी गुणों के लिए जाना जाता है। अदरक सेहत के लिए इतना लाभदायक होता है कि पूरे साल इसका इस्तेमाल खाने-पीने में होता रहता है। लेकिन सर्दी आते ही अदरक की चाय हर घर की जरूरत बन जाती है। ठंडी ठंडी सुबह में एक कप अदरक वाली चाय हर किसी को पसंद आती है। अदरक वाली चाय न केवल मौसमी बीमारियों से बचाती है बल्कि कई स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतों को भी दूर करती है। खांसी जुकाम से लेकर सर्दी में कम होती इम्यूनिटी को भी अदरक वाली चाय बूस्ट करती है। और प्रदूषण युक्त माहौल में शरीर को डिटॉक्सिफाई करती है। तो आईए जानते हैं कि रोजाना खाली पेट अदरक वाली चाय पीने से क्या होता हैं? और सेहत को इससे कौन-कौन से फायदे मिलते हैं। 

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अदरक की चाय पीने के फायदे

अदरक को गुणों का भंडार कहा जाता है। अदरक में कैल्शियम, कॉपर, जिंक, आयरन और मैंगनीज की अच्छी मात्रा पाई जाती है। अगर आप अदरक की चाय को खाली पेट पीते हैं तो शरीर को इससे कई फायदे मिलते हैं। सर्दियों में आप इसका बेझिझक रोज सेवन कर सकते हैं। चलिए जानते है कि अदरक की चाय के शरीर के लिए क्या-क्या फायदे हैं?

मौसमी बीमारी में फायदा

खांसी-जुकाम, कफ बनना और खराश रहना सर्दियों की आम समस्या है जिससे अदरक की चाय छुटकारा दिलाती हैं। अदरक में एंटी बायोटिक गुण है जिसके चलते यह संक्रमण को दूर करती है।  इम्यूनिटी होती है बूस्ट अदरक की चाय नेचुरल इम्यूनिटी बूस्टर की तरह काम करती है। सर्दियों में शरीर ज्यादा एक्टिविटी नहीं करता है जिसके कारण रजाई से निकलने का मन नहीं करता है और एक्सरसाइज भी कम होती है ऐसे में शरीर की प्रतिरोधक क्षमता कम होने लगती है। लेकिन अदरक की चाय पीने पर शरीर को एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण मिलते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, अदरक शरीर कोई नुकसान होने वाले बैक्टीरिया को दूर करने में असरदार होता है।

डायबिटीज कंट्रोल करने में ककड़ी मदद करती है

पाचन मजबूत करने में सहायक

कुछ भी उल्टा सीधा या अधिक तेल मसाले वाली चीज खाने से पाचन समस्या हो सकती है। और फिर कब्ज की परेशानी होती है। अदरक में मौजूद नेचुरल एंटीऑक्सीडेंट और एंटी माइक्रोबॉयल तत्व पाचन तंत्र को मजबूत करते हैं। जो एसिडिटी को खत्म करते हैं। ऐसे में अदरक वाली चाय का सेवन फायदेमंद हो सकता है। भोजन के जरिए शरीर में आने वाले बैक्टीरिया भी अदरक की चाय खत्म करने में मदद करती है। अदरक की चाय शरीर के लिए एंटीसेप्टिक का काम भी करती है। 

ब्लड सर्कुलेशन ठीक करें

सर्दियों में ज्यादा एक्टिविटी न होने के कारण शरीर में खून का प्रवाह कमजोर होने लगता है जिससे की परेशानियां होने लगती है। लेकिन अदरक की चाय पीने से ब्लड सर्कुलेशन भी ठीक होता है और अदरक में मौजूद क्रोमियम, मैग्नीशियम और जिंक ब्लड सर्कुलेशन को तेज करते हैं जिससे शरीर में सूजन और सिर दर्द आदि की दिक्कत भी कम होती है।

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वजन कंट्रोल करने में मददगार

अदरक की चाय वजन कम करने के लिए भी लाभदायक मानी जाती है। सर्दी में जमकर खाने की वजह से अक्सर वजन बढ़ने लगता है लेकिन अदरक की चाय पीने से वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है। मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने के साथ-साथ अदरक की चाय कैलोरी बंद करने का भी काम करती है। अगर आप अपनी डाइट में अदरक की चाय को शामिल करते हैं तो आपका वजन घटाने के साथ-साथ कंट्रोल करने में भी अदरक की चाय मदद करेगी।

जोड़ों का दर्द कम होता है

अदरक की चाय पीने से जोड़ों के दर्द की दिक्कत को आराम मिलता है क्योंकि अदरक में एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं। अगर आप अपने घुटनों के दर्द से राहत पाना चाहते हैं तो अदरक की चाय सुबह-शाम जरूर पीए।

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दिल के लिए लाभकारी

ज्यादातर सर्दियों में हार्ट अटैक के मामले आते हैं। अदरक में मौजूद विटामिन सी शरीर में रक्त के धक्के नहीं बनने देता है और इसके एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण ब्लड सर्कुलेशन को प्रभावी रखते हैं। अदरक की चाय पीने से दिल का दौरा पड़ने का जोखिम कम होता है। 

इस तरह बनाए अदरक की चाय

सामग्री (दो कप चाय के लिए)

• दूध – 1/2 कप
• पानी – 1/2 कप
• कुटी हुई इलायची – 2
• शक्कर – 2 छोटे चम्मच
• चाय पत्ती – 1 चम्मच
• पिसा हुआ अदरक – 1 छोटा चम्मच

अदरक की चाय बनाने की विधि

• एक चायदान में पानी और चाय पत्ती डालकर उसे उबालें।
• अब उसमें कुटी हुई इलायची और शक्कर डालें।
• इसके बाद चाय में अदरक डालकर उसे अच्छे से उबालें।
• आखिर में दूध डालकर इसे थोड़ी देर तक पकने दे।
• चाय का रंग गाढ़ा होते ही गैस बंद करके इसे छान ले।
• अब दो कप में चाय डालकर गरमा गरम सर्व करें। 

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खाली पेट अदरक की चाय पीने के अन्य फायदे

• अदरक की चाय पीने से सिर दर्द सिर और माइग्रेन की समस्या से ग्रस्त रहने वालों को आराम मिलता है।
• दिन में दो बार अदरक की चाय पीने से बार-बार यूनियन जाने की समस्या से राहत मिलती है।
• अदरक की चाय पीने से डाइजेशन मजबूत रहता है।
• किडनी संबंधित समस्याओं से बचाने में अदरक की चाय मदद करती हैं।
• अदरक में विटामिन ए, विटामिन डी, विटामिन ई आदि होते हैं।
• इसके अलावा यह आपके शरीर में ताजगी बनाए रखने के लिए भी लाभदायक है।
• अदरक की चाय आपकी भूख कंट्रोल करके आपके शरीर में गर्मी बढ़ने में मदद करती है।
• हाइड प्रिपरेशन का खतरा कम करने में अदरक की चाय अच्छा पेय है

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